変わりダネのクッキー
パオロ・ラッツァローニ(Paolo Lazzaroni) アマレッティ
バター含有量の記載なし
メーカー | パオロ・ラッツァローニ |
商品名 | アマレッティ |
原産国 | イタリア |
内容量 | 150g (※ー個) |
価格 | 321円 |
100gあたりの価格 | 214円 |
1個あたりの価格 | ※ー円 |
アマレッティはイタリアの伝統的な焼菓子です。
マカロンの原型になったお菓子ともいわれるそうで、食感はマカロンに似ているかもしれません。
香りが特徴的で、袋を開けると杏仁の香りがブワーと広がります。
味は表現がムズかしいんですが、メチャクチャ乾燥させた杏仁豆腐
もしくは、ドクターペッパー味のクッキーです。
かなり好き嫌いが分かれると思います。
ニーオーケッシュ(nyakers) ジンジャースナップス オリジナル
バター含有量の記載なし
メーカー | ニーオーケッシュ |
商品名 | ジンジャースナップス オリジナル |
原産国 | スウェーデン |
内容量 | 150g (※26枚入り) |
価格 | 248円 |
100gあたりの価格 | 165.3円 |
1個あたりの価格 | 9.5円 |
名前にジンジャーとある通り生姜風味のビスケットです。
袋を開けてない状態でもスパイスの香りがしてくるんですが、この匂いが外国のお菓子感を醸し出しています。
食感は意外と柔らかくて例えると「薄いカントリーマアム」って感じですね。
味は生姜とスパイスが刺激的で、少し特徴的なので好き嫌いが分かれるかもしれないです。
私はチャイがとっても好きなんですが、チャイ好きの人はきっとハマると思います。
ピエールビスキュイットリー(Pierre Biscuiterie) バンビーニ
バター含有量の記載なし
メーカー | ピエールビスキュイットリー |
商品名 | バンビーニ |
原産国 | フランス |
内容量 | 100g (20枚入り) |
価格 | 321円 |
100gあたりの価格 | 321円 |
1枚あたりの価格 | 16円 |
バンビーニは使用している材料の比率が特徴的で、もっとも使用量の多い材料が砂糖!
そのため、とっても甘いんです!
今までの商品は「アマレッティ」を除いて小麦粉の使用量が一番多かったです。
表面にも砂糖がまぶしてあって甘党にはたまらないですね。
卵の風味もこれまで食べ比べたなかで一番強いです。
生地はビスケット感がなくてスポンジのような質感で、噛んだ時に砕けるというより裂けるような食感。
食感だけならふ菓子に似ています。
甘さと卵の風味が強く、ふ菓子のような食感が合わさって伊達巻卵を連想してしまいます。
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